2014年11月08日
マフィン。
朝ご飯にマフィン
ブルーべりーとクリームチーズ。
ポピーシードと自家製檸檬ジャムとクリームチーズ。
色んな作り方があるけど、これはバターを粉とすりまぜるタイプ。
ヨーグルトと豆乳効果もあって、表面こんがりさくっと中はふわっとしっとり～
レシピの油分とお砂糖と塩分。どれだけ美味しく減らせれるかと作るのが楽ししくて
よく失敗もするけど
発酵バターを使ったからかなり満足のいく仕上がり
これはメモっとかないと
いつもどう作ったか忘れちゃう笑。
すでに２つはお腹の中～
ブルーべりーとクリームチーズ。
ポピーシードと自家製檸檬ジャムとクリームチーズ。
色んな作り方があるけど、これはバターを粉とすりまぜるタイプ。
ヨーグルトと豆乳効果もあって、表面こんがりさくっと中はふわっとしっとり～
レシピの油分とお砂糖と塩分。どれだけ美味しく減らせれるかと作るのが楽ししくて
よく失敗もするけど
発酵バターを使ったからかなり満足のいく仕上がりこれはメモっとかないと
いつもどう作ったか忘れちゃう笑。すでに２つはお腹の中～
サブウェイ。マフィン。アップルパイ。アイスクリーム。
ヨーイドン！。林檎マフィン。パン耳ケーキ。プリンのケーキサンド。プライドポテト。
麦の香。乳化クッキー。マフィン。蒸しパン。リンクロック。
揚げやきとり弁当。チョコマフィン。キウイジャム。さつまいもケーキ。ぜんざい。
komugiyaナカシマ。とびばこパン。バナナイーストマフィン。冬の口どけ。
与八郎cafe&sweets。ポンデサール。スコーン②。
ヨーイドン！。林檎マフィン。パン耳ケーキ。プリンのケーキサンド。プライドポテト。
麦の香。乳化クッキー。マフィン。蒸しパン。リンクロック。
揚げやきとり弁当。チョコマフィン。キウイジャム。さつまいもケーキ。ぜんざい。
komugiyaナカシマ。とびばこパン。バナナイーストマフィン。冬の口どけ。
与八郎cafe&sweets。ポンデサール。スコーン②。
この記事へのコメント
すっごい美味しそうです☆彡
いいなぁ、おうちでマフィン。
私も昨夜、スィートポテトを作ろうとしたらマーガリンもバターもなくて断念(笑)
今日こそ買わなきゃ～。
いいなぁ、おうちでマフィン。
私も昨夜、スィートポテトを作ろうとしたらマーガリンもバターもなくて断念(笑)
今日こそ買わなきゃ～。
Posted by るるっち at 2014年11月08日 09:55
混ぜるだけなので♪これは良く出来たかもです☆
スイートポテトはちょっとバターの風味が要ります
私もバターがなかったら断念しますね笑。
スイートポテトはちょっとバターの風味が要ります
私もバターがなかったら断念しますね笑。
Posted by ジュンジュン
at 2014年11月08日 10:15
at 2014年11月08日 10:15美味しそう～♥ふっくら～マフィン
檸檬ジャムも自家製だなんて・・・ス・テ・キ♥
「ポピーシード」って聞いた事ないです＾＾
クリームチーズ大好きなので 食べてみたい～です(*´艸｀*)
檸檬ジャムも自家製だなんて・・・ス・テ・キ♥
「ポピーシード」って聞いた事ないです＾＾
クリームチーズ大好きなので 食べてみたい～です(*´艸｀*)
Posted by 雪ん子 at 2014年11月08日 10:29
at 2014年11月08日 10:29わぁ～♪美味しそう～♪
やっぱりバターが入ると美味しいよね。
発酵バターまだ使ったことないんだけど、やっぱり違う？
マフィン食べたーい！
やっぱりバターが入ると美味しいよね。
発酵バターまだ使ったことないんだけど、やっぱり違う？
マフィン食べたーい！
Posted by あんこ at 2014年11月08日 10:53
at 2014年11月08日 10:53タリーズにあれば？
いいね！
いいね！
Posted by レンタナ at 2014年11月08日 11:59
at 2014年11月08日 11:59>雪ん子様。
ポピーシードは黒いけしみたいのでプチプチ感覚です☆
国産レモンが手に入ったのでジャムにしましたが皮の苦味が抜群でした笑。クリームチーズ私も大好きなのではずせないですね♪
ポピーシードは黒いけしみたいのでプチプチ感覚です☆
国産レモンが手に入ったのでジャムにしましたが皮の苦味が抜群でした笑。クリームチーズ私も大好きなのではずせないですね♪
Posted by ジュンジュン at 2014年11月08日 16:26
at 2014年11月08日 16:26雪ん子亭に続き「Cafeジュンジュン」もいつかオープンしそうですね(^^♪
マフィン美味しそう！
クリームチーズ大好きなのでたまりません
マフィン美味しそう！
クリームチーズ大好きなのでたまりません
Posted by happy at 2014年11月08日 16:30
at 2014年11月08日 16:30>あんこ様。
発酵バターだと味がしっかりするというか、風味が増すというか。
やはり違う気がします（＾∇＾）
次はオリーブオイルで挑戦してみようかなとも思ってます♪
発酵バターだと味がしっかりするというか、風味が増すというか。
やはり違う気がします（＾∇＾）
次はオリーブオイルで挑戦してみようかなとも思ってます♪
Posted by ジュンジュン at 2014年11月08日 16:33
at 2014年11月08日 16:33>レンタナ様。
タリーズと一緒に食べて頂けたら嬉しいです♪
タリーズと一緒に食べて頂けたら嬉しいです♪
Posted by ジュンジュン at 2014年11月08日 16:35
at 2014年11月08日 16:35>happy様。
わぁ❤︎嬉しいです（≧∇≦）夢見ちゃいますね〜
マフィンにクリームチーズは
何と組み合わせようか迷います^_^;
万能です♪
わぁ❤︎嬉しいです（≧∇≦）夢見ちゃいますね〜
マフィンにクリームチーズは
何と組み合わせようか迷います^_^;
万能です♪
Posted by ジュンジュン at 2014年11月08日 16:48
at 2014年11月08日 16:48
