2014年11月15日
夜ご飯 11/15
頂き物です
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初めて捌きました
とりあえず写真に収めましたが、テンパってまな板にのってない笑。
普段魚は捌いてもらうか、切身しか買いません
出刃包丁持ってない
どうしよ~
でもやるしかない!と強行
三枚になんて下ろせないので、またまた検索。。。まっすぐ切って半分にしたら、
骨付きと骨なしの切り身になるのね、ふむふむ
今日の夜ご飯
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鮭の塩焼きの頭とカマっぽいとこと、尾っぽ。
白菜と林檎のヨーグルトサラダ。
ニラ玉。
茄子としめじのお味噌汁。
余りは一応切り身となり、冷凍庫へ
しばらくは鮭買わなくて済みそうです
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初めて捌きました
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とりあえず写真に収めましたが、テンパってまな板にのってない笑。
普段魚は捌いてもらうか、切身しか買いません
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出刃包丁持ってない
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三枚になんて下ろせないので、またまた検索。。。まっすぐ切って半分にしたら、
骨付きと骨なしの切り身になるのね、ふむふむ
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今日の夜ご飯
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鮭の塩焼きの頭とカマっぽいとこと、尾っぽ。
白菜と林檎のヨーグルトサラダ。
ニラ玉。
茄子としめじのお味噌汁。
余りは一応切り身となり、冷凍庫へ
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エトワル。無印。モス。マック。レインボーラムネミニ。
ハナヤマストア。まい泉。クロワッサンラスク。
うーちゃん。コヅチ。麦の香。ミントモンブラン。
ハレヤ食堂。コンビニスイーツ。ダノンビオ。
大江戸のれん市。セブンイチゴサンド。あまおう。ゲニー。てったこ。
パンの日。こっぺぱん。バスボール。SaCHI。
ハナヤマストア。まい泉。クロワッサンラスク。
うーちゃん。コヅチ。麦の香。ミントモンブラン。
ハレヤ食堂。コンビニスイーツ。ダノンビオ。
大江戸のれん市。セブンイチゴサンド。あまおう。ゲニー。てったこ。
パンの日。こっぺぱん。バスボール。SaCHI。
この記事へのコメント
まな板に収まりきれないくらいの大きさが伝わってきます~。
(゚o゚;
(゚o゚;
Posted by はるつげとり。
at 2014年11月15日 21:47
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大きいままの鮭は捌いたことないですね
以前はお正月のぶりは頑張って捌いてましたが
近頃は三枚おろしをいつも買ってます
我が家にも今は出刃包丁はありません(>_<)
当分の間は美味しい鮭を食べれそうですね(^^♪
以前はお正月のぶりは頑張って捌いてましたが
近頃は三枚おろしをいつも買ってます
我が家にも今は出刃包丁はありません(>_<)
当分の間は美味しい鮭を食べれそうですね(^^♪
Posted by happy
at 2014年11月15日 22:07
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こんばんわ☆
おおきい~♪鮭っていいデスよね、
一番好きな魚かも(#^_^#)
さばくなんてぜったいむり、尊敬しちゃいます~
白菜とりんごのヨーグルトサラダ
興味しんしんです(●^o^●)
おおきい~♪鮭っていいデスよね、
一番好きな魚かも(#^_^#)
さばくなんてぜったいむり、尊敬しちゃいます~
白菜とりんごのヨーグルトサラダ
興味しんしんです(●^o^●)
Posted by Rinn*
at 2014年11月15日 22:14
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凄い♬
大きな鮭と格闘(笑)されたのですね~(・∀・)
魚を捌いた事がないので・・・参考にさせていただきますw
大きな鮭と格闘(笑)されたのですね~(・∀・)
魚を捌いた事がないので・・・参考にさせていただきますw
Posted by 雪ん子
at 2014年11月15日 22:15
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>はるつげとり様。
たまにお見かけすることがあっても
まさか捌くことになるとは(^_^;)
とりあえず美味しくいただけて良かったです☆
たまにお見かけすることがあっても
まさか捌くことになるとは(^_^;)
とりあえず美味しくいただけて良かったです☆
Posted by ジュンジュン
at 2014年11月15日 22:34
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>happy様。
ブリ捌けるんですか(≧∇≦)尊敬します☆
形はいびつですが笑。お味は美味しかったです♪
ブリ捌けるんですか(≧∇≦)尊敬します☆
形はいびつですが笑。お味は美味しかったです♪
Posted by ジュンジュン
at 2014年11月15日 22:36
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>Rinn*様。
鮭、りんりんくんも大好きですよね❤︎
ヨーグルトサラダは
白菜三マイくらいを千切りにして、軽く塩を振って混ぜ少し置き、出た水分をぎゅっと絞ります。ヨーグルト大さじ3マヨネーズ大さじ1に、
りんご1/4を千切りかサイコロ、又はおろして混ぜま〜す
ヨーグルト無糖ならお砂糖を小さじ2くらい?お好みで♪
フルーツはりんごの他、柿、みかん、キウイなどなど。
白菜ザクザク食べられますよ☆是非お試しくださぁい(≧∇≦)
鮭、りんりんくんも大好きですよね❤︎
ヨーグルトサラダは
白菜三マイくらいを千切りにして、軽く塩を振って混ぜ少し置き、出た水分をぎゅっと絞ります。ヨーグルト大さじ3マヨネーズ大さじ1に、
りんご1/4を千切りかサイコロ、又はおろして混ぜま〜す
ヨーグルト無糖ならお砂糖を小さじ2くらい?お好みで♪
フルーツはりんごの他、柿、みかん、キウイなどなど。
白菜ザクザク食べられますよ☆是非お試しくださぁい(≧∇≦)
Posted by ジュンジュン
at 2014年11月15日 22:48
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>雪ん子様。
はい、ひと試合終えました。。。困ったときのネット検索で♪
さすがに3枚おろしは無理でした(^_^;)
はい、ひと試合終えました。。。困ったときのネット検索で♪
さすがに3枚おろしは無理でした(^_^;)
Posted by ジュンジュン
at 2014年11月15日 22:56
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ありがとうございます~♪
うれしい~作り方までも(≧∇≦*)
今度作ってみます~
鮭りんりんもいちばんすきなさかなです(ゝω・)
うれしい~作り方までも(≧∇≦*)
今度作ってみます~
鮭りんりんもいちばんすきなさかなです(ゝω・)
Posted by Rinn*
at 2014年11月16日 13:57
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