2015年02月01日

夜ご飯　2/1

今夜は寒いのであったまるもの～icon
夜ご飯　2/1
豚ヒレとお野菜の香草パン粉グリル。
芋煮に憧れたすまし汁風笑。
ポテトサラダ。
一六漬け。
ご飯。

やっと出てきた笑。『隣の売店』さんで買ったお皿～icon
『むすびの』さんで食べたランチを思い出して香草焼きにicon
お野菜はかぼちゃと舞茸とブロッコリ。
あと、里芋で雪ん子さんの芋煮を作りたかったんですが、どうやら具材に違いがicon
なので、里芋・大根・人参・干し椎茸・白菜・牛蒡・高野豆腐・ねぎ。
煮えにくいものからの順は参考にicon
でもお出汁まで美味しく、ずずっと頂き温まりましたicon





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Posted by ジュンジュン at 22:00│Comments(8) │夜ごはん・おうち
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この記事へのコメント
こんばんわ☆
暖まりそうなお夕食～♪
今日ほんとさむかったですよね…
豚肉のパン粉焼きおいしそう～♬
オーブンやきかな～♪
すぐにまねっこしようとしています(笑)
Posted by Rinn*Rinn* at 2015年02月01日 22:08
美味しそう♪
パン粉焼きにするとヘルシーでいいですね～。
野菜もたっぷりでバランスいいなぁ～流石です！
Posted by あんこあんこ at 2015年02月01日 22:14
隣の売店で素敵プレート　大活躍ですね♬
「芋煮に憧れたすまし汁風」＾＾
ネーミングが素敵です(*´艸｀*)
ほんとに・・・バランスのいい晩御飯です～♥
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2015年02月01日 22:19
＞Rinn*様。
こんばんわ～♪
パン粉焼きはそれぞれ火を通したので
今回は魚焼きグリルで焦げ目だけをつけました♪
パン粉にはチーズと塩コショウであらかじめ味付けで～す(*^^)ｂ
Posted by ジュンジュンジュンジュン at 2015年02月01日 23:02
＞あんこ様。
パン粉にもちゃんと味つけてみました♪
だいぶ前に行った、むすびのランチが香草焼きで美味しくて☆
グリルだけよりボリュームも出ますし、揚げるよりヘルシーかなと(*^^)v
気づくとお野菜だらけです笑。
Posted by ジュンジュンジュンジュン at 2015年02月01日 23:07
＞雪ん子様。
ちっちゃめでしたが、なんか雰囲気でました♪
土の器？陶器？なので目止めがお勧めと書いてあり、
なかなか面倒で^^;やっと活躍しそうです☆
豚肉解凍のが先になってしまって(>_<)
すっごく残念～な気持ちを込めました笑。
今度里芋が手に入ったら是非作ります❤
Posted by ジュンジュンジュンジュン at 2015年02月01日 23:24
お野菜たっぷりの献立ですね
体に良さそう(^^♪
私も雪ん子さんを真似て芋煮作ってみました
今日はぼっかけ。いつも真似っこしています（笑）
Posted by happyhappy at 2015年02月02日 06:53
>happy様。
真似っこでレパートリー増えて嬉しいですよね♪
ぼっかけも作ってみたいです(*^^)v
Posted by ジュンジュンジュンジュン at 2015年02月02日 15:07
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