2015年03月28日
ベーグル。抹茶のソフトフランス。
久々のブログアップして、皆様の優しさに感謝
Rinn*さん、出先だったのにメールまでいただきありがとうございました
今日はサボってた、お洗濯にお掃除にパンを焼いたり充実した一日
調子にのって本日2度目のUP
水切りヨーグルト器もだけど、欲しかったのが、ブラックココア。
なかなか出会えることがなくしょうがないからポチッとな笑。
届いたので、さっそく目指したのはこちら
こないだあんこさんにお会いしたとき、ベーグルのコツとか聞きまくり笑。
とりあえず、お湯加減が違ってたことを気をつけて~
出来たのがこちら
表面はしわがよらずパリっと仕上がり~
あんこさんのみたいなムチっとセクシーボディには程遠いけど今までで一番よく出来た
さすがです、あんこお姉さま
持つべきものはお菓子作りの上手な姉。。。なんてそんなに妹いないしーって怒られちゃう笑。
リスドオルを消費したくて、50g入れてみたら結構好きな生地感にもなって
あれ?でもリンクしたのとずいぶん違うよね~って
一つの生地で半分ブラックココア溶いたやつを混ぜたら、混ざらなくてマーブルに
次は真っ黒なのをリベンジやっぱりクランベリーかな
そしてもう一つもブラックココア使いたかったけど、迫る賞味期限の甘納豆を救済
リスドオルで作ったのでソフトフランス?
色と形の微妙なうり坊。。。成型まだまだだなぁ クープナイフ欲しい
表面に桜葉のパウダーかけて桜のっけて、春らしく
ベーグルも作りたいし、あんこさんが送ってくれたつやぶくさも作りたい
春は忙しくなるゾ
ついでに夜ご飯
酢鶏。
ほうれん草とひじき入りの白和え。
わかめの卵ふわふわスープ。
豚ではなく、鶏なので酢鶏
鶏以外お野菜レンチンでオイルは不使用。やっぱり中華にはさつまいもでしょう
白和えもあるもの具だくさん過ぎで色微妙~笑。でも不思議といい感じ
スープも鶏ガラだしで中華風で
Rinn*さん、出先だったのにメールまでいただきありがとうございました
今日はサボってた、お洗濯にお掃除にパンを焼いたり充実した一日
調子にのって本日2度目のUP
水切りヨーグルト器もだけど、欲しかったのが、ブラックココア。
なかなか出会えることがなくしょうがないからポチッとな笑。
届いたので、さっそく目指したのはこちら
こないだあんこさんにお会いしたとき、ベーグルのコツとか聞きまくり笑。
とりあえず、お湯加減が違ってたことを気をつけて~
出来たのがこちら
表面はしわがよらずパリっと仕上がり~
あんこさんのみたいなムチっとセクシーボディには程遠いけど今までで一番よく出来た
さすがです、あんこお姉さま
持つべきものはお菓子作りの上手な姉。。。なんてそんなに妹いないしーって怒られちゃう笑。
リスドオルを消費したくて、50g入れてみたら結構好きな生地感にもなって
あれ?でもリンクしたのとずいぶん違うよね~って
一つの生地で半分ブラックココア溶いたやつを混ぜたら、混ざらなくてマーブルに
次は真っ黒なのをリベンジやっぱりクランベリーかな
そしてもう一つもブラックココア使いたかったけど、迫る賞味期限の甘納豆を救済
リスドオルで作ったのでソフトフランス?
色と形の微妙なうり坊。。。成型まだまだだなぁ クープナイフ欲しい
表面に桜葉のパウダーかけて桜のっけて、春らしく
ベーグルも作りたいし、あんこさんが送ってくれたつやぶくさも作りたい
春は忙しくなるゾ
ついでに夜ご飯
酢鶏。
ほうれん草とひじき入りの白和え。
わかめの卵ふわふわスープ。
豚ではなく、鶏なので酢鶏
鶏以外お野菜レンチンでオイルは不使用。やっぱり中華にはさつまいもでしょう
白和えもあるもの具だくさん過ぎで色微妙~笑。でも不思議といい感じ
スープも鶏ガラだしで中華風で
パンの日。こっぺぱん。バスボール。SaCHI。
キタノカオリ。揚げおかき。肉の時代屋。夜ご飯。牛乳寒天。エチオピア。
キタノカオリ。
麦の香。ロジオ。ハイサイベーカーズ。ベーグル。ミルキーパン。
ゲニーのパンとケーキ屋さん。ミルキーパン。マシュマロクッキー。
大名ソフトクリーム。たこ焼きじろー。ミルキー山食パン。
キタノカオリ。揚げおかき。肉の時代屋。夜ご飯。牛乳寒天。エチオピア。
キタノカオリ。
麦の香。ロジオ。ハイサイベーカーズ。ベーグル。ミルキーパン。
ゲニーのパンとケーキ屋さん。ミルキーパン。マシュマロクッキー。
大名ソフトクリーム。たこ焼きじろー。ミルキー山食パン。
この記事へのコメント
ベーグル。。。奥が深い♬
パン教室で作った時は簡単に思えましたが。。。
実際、作ると「修行」しますってかんじんです(^^ゞ
でも、楽しみながら・・・いろいろ経験して行きます(*´艸`*)
パン教室で作った時は簡単に思えましたが。。。
実際、作ると「修行」しますってかんじんです(^^ゞ
でも、楽しみながら・・・いろいろ経験して行きます(*´艸`*)
Posted by 雪ん子 at 2015年03月28日 23:24
こんばんわ
パンが2種類も♪すご~い(*≧∀≦*)
たま~に挑戦してみるけどパン作りは難しいです。
出張教室お願いします!
パンが2種類も♪すご~い(*≧∀≦*)
たま~に挑戦してみるけどパン作りは難しいです。
出張教室お願いします!
Posted by はるきっちゃん at 2015年03月28日 23:37
>雪ん子様。
ベーグル、奥深いです(>_<)
でもあんこさんにコツとかお聞きしただけでずいぶん上達した気分に♪
作ってる最中は一人あたふたしてて余裕なさすぎですが笑。
納得できなくても、試行錯誤して作るのが楽しいですよね(*^^)v
ベーグル、奥深いです(>_<)
でもあんこさんにコツとかお聞きしただけでずいぶん上達した気分に♪
作ってる最中は一人あたふたしてて余裕なさすぎですが笑。
納得できなくても、試行錯誤して作るのが楽しいですよね(*^^)v
Posted by ジュンジュン at 2015年03月28日 23:47
>はるきっちゃん様。
こんばんわ~
作り出すと止まらないです~^^;
パン作りって本当難しい。。。日々修行でお教室は私が行きたいです(>_<)
はるきっちゃんさんのお菓子教室に行きたいな~☆
こんばんわ~
作り出すと止まらないです~^^;
パン作りって本当難しい。。。日々修行でお教室は私が行きたいです(>_<)
はるきっちゃんさんのお菓子教室に行きたいな~☆
Posted by ジュンジュン at 2015年03月28日 23:55
おはようございます~
売ってるよりすごいベーグル~♪
ぷりっとおいしそう!
てきと~な私には絶対無理な…
ソフトフランスなんかすごすぎて、
なにもかけない(#^_^#)
夕食、お野菜もいっぱいでおいしそう♬
私もサツマイモ入れてみよ~\(^o^)/
売ってるよりすごいベーグル~♪
ぷりっとおいしそう!
てきと~な私には絶対無理な…
ソフトフランスなんかすごすぎて、
なにもかけない(#^_^#)
夕食、お野菜もいっぱいでおいしそう♬
私もサツマイモ入れてみよ~\(^o^)/
Posted by Rinn* at 2015年03月29日 06:35
㊗成功♪
美味しそうに出来てる~♪♪
マーブル作りました♪って言ってもよかったんじゃない?怪我の功名だね。
ハースも春らしくて美味しそう!
私も作りたいベーグルやパンが目白押しです(笑)
美味しそうに出来てる~♪♪
マーブル作りました♪って言ってもよかったんじゃない?怪我の功名だね。
ハースも春らしくて美味しそう!
私も作りたいベーグルやパンが目白押しです(笑)
Posted by あんこ at 2015年03月29日 07:36
>Rinn*様。
おはようございます☆
ベーグル、売ってるような理想のには出来なくて(>_<)
でも今回は一歩近づいたような?工程やコツって大切だな~としみじみ。
ベーグルはコネがいらないからRinn*さんも作れますよ♪
れっつとらいです\(^o^)/
meimeiさんでもさつまいも入ってて、オススメです☆
おはようございます☆
ベーグル、売ってるような理想のには出来なくて(>_<)
でも今回は一歩近づいたような?工程やコツって大切だな~としみじみ。
ベーグルはコネがいらないからRinn*さんも作れますよ♪
れっつとらいです\(^o^)/
meimeiさんでもさつまいも入ってて、オススメです☆
Posted by ジュンジュン at 2015年03月29日 08:25
>あんこ様。
ありがとうございます❤成功?嬉し\(^o^)/
はい。マーブル作りました笑。
しわが寄らなかったのは初めてかもなのでも~♪あんこさんのおかげです☆
やっぱり生地わけてからはまんべんなくってのは難しいんでしょうか^^;
もっと練りこんでいいのかな?まだまだ修行~頑張ります(*^_^*)
抹茶は色が綺麗な色だすの難しいですね、でも味は好きです♪
是非作ったら、写メでいいので。下さい笑。
ありがとうございます❤成功?嬉し\(^o^)/
はい。マーブル作りました笑。
しわが寄らなかったのは初めてかもなのでも~♪あんこさんのおかげです☆
やっぱり生地わけてからはまんべんなくってのは難しいんでしょうか^^;
もっと練りこんでいいのかな?まだまだ修行~頑張ります(*^_^*)
抹茶は色が綺麗な色だすの難しいですね、でも味は好きです♪
是非作ったら、写メでいいので。下さい笑。
Posted by ジュンジュン at 2015年03月29日 08:38
うん、美味しそう!
みなさんお料理上手だから勉強になりますよね。
つか、ジュンジュンさんも凄いよ!
私は…食べる専門なので、見てるだけです(笑)
疑似体験させていただいてます。(笑)
みなさんお料理上手だから勉強になりますよね。
つか、ジュンジュンさんも凄いよ!
私は…食べる専門なので、見てるだけです(笑)
疑似体験させていただいてます。(笑)
Posted by てふてふ at 2015年03月29日 09:16
>てふてふ様。
今回ベーグルはあんこ先生のご指導のお蔭です(*^^)v
本当勉強になりますよね~
でも作るるの好きですが、一番好きなのは。。。食べることです\(^o^)/
今回ベーグルはあんこ先生のご指導のお蔭です(*^^)v
本当勉強になりますよね~
でも作るるの好きですが、一番好きなのは。。。食べることです\(^o^)/
Posted by ジュンジュン at 2015年03月29日 11:59
酢鶏美味しいですよね(^^♪
さつま芋入れると美味しいけど、夜はお芋はNGなので困ってます(>_<)
今日は何を作ろうかな?
毎日献立に悩みますね(>_<)
さつま芋入れると美味しいけど、夜はお芋はNGなので困ってます(>_<)
今日は何を作ろうかな?
毎日献立に悩みますね(>_<)
Posted by happy at 2015年03月29日 17:04
>happy様。
中華と言えばmeimeiさん❤また食べたい。。。笑。
そっかぁお芋系は夜NGなんですね(>_<)
確かに毎日の献立~悩みます!何しましょ。。。雪ん子亭をクリック!!笑。
中華と言えばmeimeiさん❤また食べたい。。。笑。
そっかぁお芋系は夜NGなんですね(>_<)
確かに毎日の献立~悩みます!何しましょ。。。雪ん子亭をクリック!!笑。
Posted by ジュンジュン at 2015年03月29日 18:24